Работа площадок VII Открытого вузовского чемпионата «Молодые профессионалы» по стандартам Агентства развития профессий и навыков продолжается и набирает большие обороты в Майкопском государственном технологическом университете.

Конкурсанты все больше погружаются в выполнение заданий от экспертов, дух соперничества и стимул к победе повышают качество исходных работ, а время на площадках с каждым разом неумолимо быстро заканчивается.

Сегодня в рамках чемпионата «Молодые профессионалы» прошли мастер-классы для школьников из средней школы №13 «Я-пожарный» и «Я-геодезист!», подготовленные и проведенные доцентом кафедры экологии и защиты окружающей среды Сулиет Киздермишовой и доцентом кафедры землеустройства Ириной Селивановой.

Второй конкурсный день у участников по компетенции «Туризм» состоял из выполнения кейса по стратегическому планированию в туристской деятельности Республики Адыгея. Участникам предстояло в течение 6 часов выявить комплекс эффективных мер, направленных на привлечение туристских потоков в пос. Каменномостский и предложить варианты их решения. Конкурсантами были разработаны авторские концепции развития туризма на выбранной территории.

На площадке «Охраны окружающей среды» в полевых условиях производили инструментальные замеры выброса загрязняющих веществ. За строго отведённое время необходимо было с помощью аналитического оборудования и в соответствии с действующими методиками получить данные об аэродинамических характеристиках источника и количестве загрязняющих веществ, заполнить протокол наблюдений и рассчитать мощность выброса. Во второй половине — рассчитать плату за негативное воздействие на окружающую среду для промышленного предприятия на основе отчёта об образующихся на предприятии отходов, сбросов в водные объекты и выбросов в атмосферу. 

Участники компетенции «Финансы» сегодня приступили к выполнению конкурсного задания: «Управление финансами и анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия». На основе результатов анализа финансово-хозяйственной деятельности реального объекта исследования (предприятия) и сформулированных выводов, студенты разработали предложения по предотвращению наступления финансовых рисков, а также практические мероприятия, направленные на совершенствование деятельности предприятия.

На площадке «Ресторанный сервис» мы пообщались со студентом 1 курса факультета аграрных технологий Темирканом Жачемук, который принимает участие в чемпионате впервые. 

— «Когда преподаватели сказали, что планируется чемпионат «Молодые профессионалы», в котором есть компетенция «Ресторанный сервис» я сразу согласился стать участником и начал усердную подготовку. У нас проходил отбор в виде тренировок среди желающих участвовать, по итогам которого были выбраны лучшие кандидатуры для участия в чемпионате. Сегодня у нас проходил этап «Бар/бариста». Мы готовили алкогольные коктейли и кофе, которые нужно было креативно украсить, а также провели идентификацию алкоголя и различных специй», — ответил в интервью для Пресс-службы МГТУ Темиркан. 

Завершила работу и площадка «Программные решения для бизнеса». Участники за два конкурсных дня разработали интерфейс программы, обеспечили корректную работу с базой данных и презентовали свою разработку экспертам. 

Участники компетенции «Предпринимательство» выполняли сегодня задания двух модулей: «Устойчивое развитие»; «Технико-экономическое обоснование». Ими был проведен расчет стоимость проекта, презентованы источники денежных средств и названы даты, когда проект достигнет точки безубыточности. Далее конкурсанты прошли спецэтап — расчет рынка сбыта и презентация личной фирмы. 

Конкурсанты по компетенции «Флористика» выполнили дизайн для комнаты с использованием подвесных элементов на тему «Пространство». Необходимо было проявить не только творческий и профессиональный подход, но и продемонстрировать инженерную мысль в процессе конструирования инсталляций. Было выполнено также сюрпризное задание. Участники изготовили украшения на выбранный в процессе жеребьёвки манекен в определенном наряде.