По согласованию с и.о. директора АУ РА «Республиканский бизнес-инкубатор» Махмудом Хасановым для участников проекта «Агроклассы» состоялась выездная экскурсия на производственные локации предприятия.

Организаторами мероприятия выступили декан факультета аграрных технологий Аслан Шхапацев, заведующий кафедрой технологии производства сельскохозяйственной продукции Нурбий Мамсиров и доцент Владимир Косарев.

В ходе экскурсии обучающиеся ознакомились с современными агротехнологиями, включая системы капельного орошения, шпалерные конструкции и схемы уплотненной посадки. Ребята узнали о биологических особенностях яблони на карликовых подвоях, методах формирования кроны для обеспечения максимального освещения плодов, а также о принципах механизированной обрезки и уборки урожая. Особое внимание было уделено вопросам почвозащитного земледелия и биологической защиты растений от вредителей.

В рамках практико-ориентированного обучения школьники посетили современную птицеводческую ферму, где подробно ознакомились с полным циклом выращивания цыплят-бройлеров. Учащиеся изучили ключевые технологические процессы: подготовку кормов, систему нормированного освещения (режим «свет/темнота» для набора массы), а также контроль микроклимата в птичниках — температуры, влажности и уровня аммиака. Им были продемонстрированы автоматизированные линии кормления и поения, а также разъяснены принципы ветеринарной защиты поголовья и профилактики стрессов у птицы.

Кроме того, на базе современного тепличного комплекса участники экскурсии ознакомились с технологиями круглогодичного выращивания земляники садовой, малины и ежевики. Школьники изучили особенности культивирования ягодных культур в защищенном грунте: подбор субстратов (кокосовое волокно, минеральная вата), использование систем капельного полива с фертигацией, а также управление микроклиматом — поддержание оптимальной температуры, влажности и концентрации CO₂ для повышения эффективности фотосинтеза. Отдельное внимание было уделено вопросам опыления с использованием шмелей, формированию растений на шпалерах и нормированию урожайной нагрузки для получения качественной продукции вне сезона. 

Проведенная экскурсия позволила учащимся агротехнологических классов наглядно познакомиться с реальным сектором сельскохозяйственного производства. Школьники не только расширили теоретические знания о современных агротехнологиях выращивания плодовых, ягодных культур и в области птицеводства, но и на практике увидели работу автоматизированных систем капельного орошения, климат-контроля и биологической защиты.

Подобный формат взаимодействия между школами, вузом и работодателем способствует осознанному профессиональному самоопределению обучающихся, формированию практических компетенций, востребованных в агропромышленном комплексе, и созданию основы для подготовки квалифицированных кадров для отрасли.