Сегодня в лаборатории «Биотехнологии» Майкопского государственного технологического университета состоялось первое заседание научного кружка «Освоение методов исследования пектинов».

Занятие прошло под руководством аспирантки, младшего научного сотрудника кафедры технологии пищевых продуктов и организации питания Саиды Кудайнетовой.

Участники познакомились с лабораторным оборудованием, прошли инструктаж по технике безопасности и обсудили план предстоящей работы. Особое внимание было уделено выбору исследовательских направлений, которые наиболее интересны каждому участнику — ведь именно личная вовлечённость становится основой будущих научных достижений.

Помимо этого, были избраны председатель и секретарь кружка, которые помогут координировать деятельность и развивать инициативы студентов.

Кружок «Освоение методов исследования пектинов» — это отличная возможность для студентов сделать первые шаги в научной деятельности, освоить современные методы анализа и воплотить собственные исследовательские идеи.