Центр ДО - структурное подразделение Майкопского государственного технологического университета, призванное удовлетворять образовательные потребности в вопросах осуществления непрерывного образования и совершенствования профессиональных знаний специалистов различных сфер профессиональной деятельности, осуществлять подготовку слушателей к выполнению современных профессиональных задач и функций в соответствии с действующими профессиональными стандартами.

Центр ДО непосредственно выполняет координационные функции учебного, производственного, научного, лабораторного, практического и программного взаимодействия и  является Центром по реализации программ ДО и ДПО  для факультетов и кафедр, а так же организаций-социальных партнёров. Центр ДО - одно из основных подразделений университета, работа которого ориентирована на модернизацию образовательного процесса и который призван стать реальным инструментом, позволяющим использовать новые формы  реализации программ ДО и ДПО.

Слушателями Центра ДО являются руководители предприятий и их сотрудники, преподаватели, рабочие, домохозяйки, студенты, пенсионеры, а также граждане, которые понимают и ясно видят свое будущее, рука об руку идущее с профессиональным и качественным образованием. В Центре ДО высококвалифицированные специалисты, преподаватели-практики осуществляют последипломную подготовку, переподготовку, повышение квалификации и циклы дополнительного образования. Программы составлены на основе практико-ориентированного подхода и являются инновационными авторскими разработками, составленными с учётом международных требований и требований профессиональных стандартов.

Дополнительное образование осуществляется на платной основе. Однако, специалист имеет право каждые три года повышать свою квалификацию за счет средств работодателя.