Некрасова Светлана Олеговна

доцент кафедры пищевых продуктов и организации питания

кандидат экономических наук, доцент

Светлана Некрасова окончила Донецкий институт советской торговли по специальности технология и организация общественного питания (1983 г.). В 2007 году защитила кандидатскую диссертацию на тему «Совершенствование организационно-экономического механизма управления предприятиями общественного питания».  С 2008 года   работает в Майкопском государственном технологическом университете. С 2009 года по 2013 руководила отделом «Службы качества университета», с 2013 по 2016 год работала в должности помощника ректора, с 2016 года работает доцентом на кафедре технологии и организации общественного питания.

В 2013 году Светлане Некрасовой присвоено звание доцента.  

 Светлана Некрасова является автором более 30 научных трудов. Успешно осуществляет руководство магистрантами, ежегодно принимает участие в международных и всероссийских научно-практических конференциях, выставках, фестивалях, мастер-классах. С 2017 года является экспертом вузовских, региональных и национальных чемпионатов «Молодые профессионалы» (Ворлдскиллс Россия). С 2019 года является главным экспертом чемпионатов МГТУ по компетенции «Ресторанный сервис».  

За многолетнюю плодотворную работу по развитию и совершенствованию учебного процесса, активную деятельность в области научных исследований, значительный вклад в дело подготовки высококвалифицированных специалистов Светлана Некрасова награждена Почетной Грамотой Министерства образования и науки Республики Адыгея (2013). Отмечена Благодарностью Министерства образования и науки Республики Адыгея (2017). Награждена Дипломом победителя Конкурса образовательных проектов в номинации «Проекты внедрения стандартов WSRв образовательный процесс» (2018).

Коллектив МГТУ сердечно поздравляет Светлану Некрасову с юбилеем и желает ей крепкого здоровья, творческих побед и профессиональных достижений! В этот день примите наши самые искренние пожелания счастья, благополучия, удачи, бодрости духа и неиссякаемой жизненной энергии!